本文摘要：到了年底，各种各样的派对、年夜饭频繁来临，饮酒不可或缺。现在饮用很受欢迎。因为价格便宜，可以保证材料的感觉。但是，最近有媒体报道称，喝自制的葡萄酒自杀，问题不是那么严重吗？喝葡萄酒会中毒！据媒体报道，今年年初，市民张先生请了几个朋友来他家睡觉，在家里举行了自制的葡萄酒宴会。 那天晚上，张先生突然感到心跳加快，胸闷，模糊不清。家人立即打了120个救护电话，带他去急救治疗。经过化疗，张女士完全恢复了身体健康。 医生说喝的葡萄酒中甲醇微克中毒了。

到了年底，各种各样的派对、年夜饭频繁来临，饮酒不可或缺。现在饮用很受欢迎。因为价格便宜，可以保证材料的感觉。但是，最近有媒体报道称，喝自制的葡萄酒自杀，问题不是那么严重吗？喝葡萄酒会中毒！据媒体报道，今年年初，市民张先生请了几个朋友来他家睡觉，在家里举行了自制的葡萄酒宴会。

那天晚上，张先生突然感到心跳加快，胸闷，模糊不清。家人立即打了120个救护电话，带他去急救治疗。经过化疗，张女士完全恢复了身体健康。

医生说喝的葡萄酒中甲醇微克中毒了。自制酒的哪个部分经常发生问题，不会引起这样的中毒现象呢？自酿葡萄酒不易产生甲醇果壳网科技编辑李飘告诉我们，但是经常出现问题的是，在烘烤过程中，这个过程不会产生甲醇和杂醇油，现在家庭的酿造过程还没有去除这些杂质的过程，处理不好的话就不会产生杂质的滞留。李飘说:植物中果胶酶的发生，不产生甲醇，工业化大规模酿酒，可以使用更好的葡萄酒菌种，也可以事先处理这些果胶，也可以提高各种技术，减少甲醇的含量。甲醇又称工业酒精，毒性强，通过消化道立即吸收，消化缓慢，积累显着。

甲醇的新陈代谢产物可引起视网膜细胞退行性恶性肿瘤，重复大量摄取可引起中毒或死亡。然而，李浮回应说，家庭酿造过程中甲醇含量仍然相对较小，一般情况会导致严重后果。然而，当公众遇到甲醇相当严重中毒时，他们很可能喝甲醇含量高的假酒:一般来说，喝假酒不会经常发生，而不是自己酿造的。

甲醇属于工业酒精吧，比较便宜，制造假酒的非法商人为了节约金钱，把甲醇拿到货币价值上，喝了也不会失聪，所以在酿酒中一般会接近这样的浓度。李飘说，一般来说，公众摄取不含甲醇的酒类比较简单，这种醉酒的表现只是中毒的表现。

等量的甲醇比醉酒更容易反应。

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